1951年月
1951年,刚刚解放不久的梧州市百业待兴,百废待举。而桂东南地区的人口占当时广西总人口的四分之一,且物产丰富。为了进一步摸清桂东南地区土特产的产销情况,提高品质,搞活流通,发展经济,巩固工农联盟,支援抗美援朝,梧州市经与广西省工商厅和有关地市商量,决定举办桂东南土特产展览交流大会,得到了桂东南各专区、市、县和广东省西江专区的积极响应,他们派出了20多个贸易代表团参加大会交流。此外,展览交流大会还吸引了广州、北京等地的客商前来参加。
梧州市委、市政府高度重视桂东南土特产展览交流大会的筹备工作,成立了以市委书记谢鹤寿、市长张华为主任,副市长江平秋为副主任,广州对外贸易管理局梧州分局局长、梧州市工商局局长谭光为秘书长的筹备委员会,下设秘书处、业务处、交际处、展览处、宣传处,并派出人员下乡调查摸底,广泛宣传发动,精心组织策划。各专区及县(区)也成立了相应的机构,落实人员,领导挂帅,层层发动抓好落实。经过一个多月的紧张筹备,大会共收到展品3400多种。展览共分四个展馆。第一展馆为:国药、农产、林产、烟草;第二展馆为:油脂、食品、果蔬;第三展馆为:工业品、手工业品、工矿原料;第四展馆为:水产、畜产、交通运输及区外产品等。展出品种1900多种,集中了桂东南地区主要的土特产。梧州市私商也组织了统一的交易代表团进行交易,下设经纪业、杂货业、牲口业、果蔬业、土产输出业、屠宰业等小组。为搞活流通,梧州市还成立了信托公司,对一些土特产实行统一收购和推销。展览交流大会共分两个阶段举行。第一阶段: